Kelesztőkosár – ovális 30 cm

A tökéletes kovászos kenyér formáját nem a véletlen adja — hanem a megfelelő kelesztőkosár. Ez a 28 cm-es ovális kelesztőkosár hagyományos rattanból készült, levehető vászonbetéttel — pontosan azt adja, amire a tésztának szüksége van a hosszú, hideg kelesztés során.

A rattan szerkezet lélegzik, szárazon tartja a tészta felső rétegét, és a jellegzetes spiralizált mintát nyomja a kenyér felső kéregére — ami az igazi kézműves kenyér védjegye.

• 28 cm hosszú, ovális forma
• Hagyományos rattan anyag
• Levehető vászonbetét mellékelve
• Ideális kovászos batard és hosszú kenyerekhez
• Könnyűen tisztítható, tartós

Egyszer használod, és többé nem kelesztesz tálban, vagy tésztaszűrőben.