Minden egyben kovászos kenyérsütő készlet
All-in-One kovászos kenyérsütő készletünk a legátfogóbb csomagunk, amelyet mindazoknak terveztünk, akik professzionális, bevált eszközöket szeretnének a kézműves kenyérkészítés minden egyes lépéséhez. A dagasztástól és formázástól a precíz bevagdosásig, sütésig és természetes tárolásig végigkíséri Önt a teljes folyamaton.
Nem kell többé külön-külön beszereznie a konyhai eszközöket: ez a prémium készlet tartalmaz minden speciális eszközt, amelyre a siker garantálásához és a gyönyörű, pékségminőségű eredmények eléréséhez szüksége lehet.
Amit a készlet tartalmaz:
Dán dagasztókanál (1 db): Gyors, csomómentes keverés anélkül, hogy a tészta beleragadna a huzalokba.
Tésztakaparó habkártya, 12 cm (1 db): A tál könnyed kiürítéséhez és a munkalap egyszerű tisztításához.
Prémium tésztavágó,Trokser, 16 cm (1 db): A tészta precíz adagolásához és formázásához.
Ovális kelesztőkosár / Szakajtó, 30 cm (1 db): A tökéletes kenyérforma és a ropogós héj eléréséhez.
Kenyérvágó penge / Penge (1 db): Stabil, beépített penge a tiszta bevágásokhoz és díszes mintákhoz.
Prémium kenyérsütő forma, 25 cm (1 db): Biztosítja az egyenletes sütést és a kiváló forma megőrzését.
Digitális maghőmérő (1 db): A kenyérbél belső hőmérsékletének pontos ellenőrzéséhez (cél: 96–98 °C).
Liszteskanál készlet (3 méret): A liszt, magvak és fűszerek tiszta méréséhez és adagolásához.
Lenvászon kenyeres zsák (1 db): Kézműves, 100%-ban természetes, légáteresztő tároló a hosszan tartó frissességért.
A teljes sütési folyamat egy készletben:
Keverje össze a tésztát könnyedén a dán dagasztókanállal, majd kezelje és adagolja precízen a tálkaparó és a tésztavágó segítségével. Az ovális kelesztőkosár szerkezeti támaszt nyújt a kenyérnek a kelesztés során, míg a penge segít kialakítani az egyedi "fület" és a dekoratív vágásokat. A kenyérsütő forma és a digitális hőmérő garantálja a hibátlan sütést, a kihűlt kenyér pedig napokig friss marad a kézműves lenvászon zsákban.
*Pro tipp: Az All-in-One készlet ideális választás kezdő és haladó kovászos pékeknek egyaránt, valamint figyelmes ajándékcsomag bárkinek, aki szeret sütni!