Rugalmas tésztakaparó, habkártya (12 cm)

Kezelje könnyedén a ragacsos, magas hidratáltságú tésztát 12 cm-es rugalmas tészta- és tálkaparónkkal. A keverőtálak ívéhez igazodó lekerekített éllel és a munkafelülethez tervezett egyenes éllel ellátott alapvető kézműves eszköz biztosítja, hogy egy csepp tészta se vesszen kárba, a tisztítása pedig gyors és egyszerű.

Főbb jellemzők:

 Kétélű kialakítás: A lekerekített, ívelt oldal tisztára kaparja a tésztát a keverőtálakból, míg az egyenes, lapos oldal segít a tészta adagolásában és a liszt eltávolításában a munkafelületről.

 Optimális rugalmasság: A nagy tartósságú, élelmiszer-biztonságos és rugalmas anyag bármilyen tálfelülethez igazodik anélkül, hogy megkarcolná vagy károsítaná az edényeket.

 Ergonomikus és könnyű: Kényelmesen illeszkedik a tenyérbe, maximális erőkifejtést és precíz irányítást biztosítva a kényes kovászos tészták kezelésekor.

 Könnyű tisztítás és higiénia: A sima, nem porózus felület megakadályozza a tészta letapadását, és másodpercek alatt tisztára öblíthető.

Használati útmutató:

1. Használja az ívelt oldalt a keverőtál oldalának tisztára kaparásához az autolízis és a dagasztás során.

2. Használja a rugalmas élt a magas hidratáltságú tészta munkafelületre történő átviteléhez, anélkül, hogy megsértené a gluténszerkezetet.

3. Használja a lapos oldalt a liszt összegyűjtéséhez és a rászáradt tésztamaradványok eltávolításához a munkapultról a sütést követően.

Kezelési útmutató:

 Tisztítás: Mossa el meleg, enyhén mosogatószeres vízzel. Mosogatógépben a felső kosárban tisztítható.

 Tárolás: Tartsa távol közvetlen hőforrásoktól vagy forró sütőedényektől a rugalmasság megőrzése érdekében.