Prémium kvarczománc kenyérsütő forma (25 cm / 30 cm)
Süssön tökéletes formájú, egyenletesen pirult kenyereket Premium Kvarczománc kenyérsütő formánkkal, amely 25 cm-es és 30 cm-es méretben érhető el. A rendkívül tartós, karcálló kvarc-zománc bevonattal készült, akár 400 °C-ig hőálló professzionális kenyérsütő forma kiváló hőelosztást és könnyed formából kivételt biztosít – ideális magas hőmérsékleten készülő kovászos kenyerekhez, szendvicskenyerekhez, brioche-hoz és rozskenyerekhez.
Főbb jellemzők:
Akár 400 °C-ig hőálló: Úgy tervezték, hogy biztonságosan ellenálljon az autentikus kovászos kenyerek sütéséhez szükséges szélsőséges sütőhőmérsékletnek anélkül, hogy eldeformálódna, hámlana vagy káros gőzöket bocsátana ki.
Karcálló kvarc-zománc bevonat: A kiváló minőségű kvarc-zománc rendkívül tartós, nem reakcióképes és karcálló felületet biztosít, amely könnyedén ellenáll a fém eszközöknek és a mindennapi kézműves sütési rutinnak.
Kiváló hőelosztás: A nagy teherbírású kialakítás kiküszöböli a forró pontokat, biztosítva az egyenletes kelést, az aranyló bélzetet és a ropogós, tökéletesen átsült héjat minden alkalommal.
Két méretben kapható:
25 cm: Ideális normál 500 g – 750 g-os kenyerekhez.
30 cm: Tökéletes nagyobb, családi kenyerekhez (akár 1000 g+).
Használati útmutató:
1. A tészta behelyezése előtt enyhén olajozza ki, vagy szórja meg liszttel / használjon sütősprayt a sima, könnyed formából kivétel érdekében.
2. Helyezze a formázott tésztát közvetlenül a sütőformába a végső kelesztéshez, vagy a már megkelt tésztát helyezze át a formába sütés előtt.
3. Sütés után hagyja a kenyeret 5–10 percig hűlni a formában, mielőtt áthelyezné egy rácsra.
Tisztítás és karbantartás:
Tisztítás: Mossa el meleg vízzel, enyhe mosogatószerrel és szivaccsal vagy puha törlőkendővel.
Karbantartás: A karcálló kvarc-zománc felületnek köszönhetően könnyen tisztítható, és nem tartja meg a szagokat vagy ízeket.